豆づくしの誕生日
妻様の誕生日祝いに、ランチを何にしようかと思ったのですが、豆好きな妻様なので『豆腐』にしようということは、すぐに決めました。
実際、４年前の誕生日に、京都へ豆腐ランチをしに行って、とても喜んでくれたので。
今回、その４年前に行ったところでも良かったのですが、子供も増えてるし、何となく違うところにしようと考えていました。
で、ランチを終えた後にどうしようかな…と考えた時に『味噌』が頭にうかびました。
以前、和歌山に醤油蔵を見学に行ったり、丹波に日本酒の蔵見学に行ったりしているので、味噌を仕込むこの時期に味噌蔵の見学なんぞできないかと思ったわけです。
すると、全国から味噌を取り寄せて販売をしているショップをみつけ、『ここにも行こう』と決まりました。
なので、『子連れで豆腐ランチができて、その後に味噌屋さんへ行く』プランの完成です(笑)
もちろん、妻様にも内緒で当日を迎えます。
ということで、僕は朝から８kmランニングをして、その後向かったのは『京料理いそべ』というお店。
なんと、大好きな坂本龍馬像の隣にお店が。
『坂本龍馬が好きなので高知大学に行く』と決め、高校生の時に、先生達からは散々色々言われましたが(笑)
さて、お料理は目にも鮮やかな料理ばかり。
僕は湯豆腐膳を。
妻様は、湯葉膳を。
長男は、お子さま膳。
からの、最後にケーキ。
と、とても大満足なランチとなりました！
そして、気になる味噌のお店は『蔵代味噌』。
店内には、約40種類くらいの味噌がズラリ。
それぞれに名前がついていて、産地や特徴が書かれています。
味噌以外にも、色々な商品がズラリ。
妻様もかなり悩んでいましたが、３点お買い上げ。
からの、錦市場をブラリ。
そして、帰宅してからの夕飯は、もちろん味噌が大活躍！！
ということで、マメにプランをたてて、こまめにちょこちょこ食べ歩き、豆づくしの１日でした。
おあとがよろしいようで(￣▽￣;)
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☆プロフィール☆
池田幸平（Ikeda Kohei）
パーソナルトレーナー＆野菜ソムリエ
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